Az olaszoknak van egy mondása, ami alapvetően meghatározza az egész mentalitásukat. " Az életben két dolog ér rá: Fizetni és meghalni." Nos, bár ez a mondat az üzleti élet szempontjából nem vet rájuk valami jó fényt, ugyanakkor a második részét imádom bennük. Ráérünk még mehalni, inkább éljünk, és…

Nem tudom, hogy más országokban is szokás-e Újév első napján lencsét enni, ám mindenestre nálunk igen nagy hagyománya van. Úgy gondoltam, hogy ezúttal csavarok egy kicsit a dolgon, de úgy, hogy ne kockáztassam meg a szerencsémet az új évben. Így maradtam a lencsénél, de indiai módon készítettem el.…