Olybá tűnik, hogy a nyár enyhült valamelyest, de azért még mindig jó erőben van. A hőségben a lakatató, hazai ízek nem biztos, hogy a legjobb ötletnek bizonyulnak. Az ember leginkább valami könnyed, frissítő ételre vágyik. Ilyenkor érdemes körbenézni mediterrán barátaink recepteskönyveiben, mert ők…

A bableves azok közé az ételek közé tartozik, ami minden nemzet konyhájában megtalálható. Egészen változatos elkészítési módja létezik. Én ezúttal a román változatot szemeltem ki magamnak. Sok ország ételeit készítettem már el, de ezidáig a román ételek valahogy…