Szerintem sokaknak ismerősek azok a horvátországi nyaralások, amikor egy hosszú strandos nap után, beül a társaság/család egy autentikus kis étterembe, és ahogy a hagyományokhoz illik, kirendel egy nagy adag csevapot, természetesen csakis ajvárral. Nem mondom, hogy a hús nem frenetikus, de az ajvár…