Tréfli

Három titkos összetevős chili con carne

2017. február 02. - Hársfalvai Hajnalka

Aki szereti ezt a fogást, az ezután még inkább oda lesz érte, aki pedig nem rajongott túlzottan érte, az rögvest megszereti. A három fontos plusz összetevőnek köszönhetően olyan csodás ízharmónia alakul ki az ételben, amit ritkán érez az ember. A chili con carne, magyar nevén…

Tovább

Hideg-gyilkos szibériai borscs leves

Elegem van a télből, és ahogy a hőmérséklet egyre alacsonyabb lesz, úgy nő bennem a tavasz utáni epekedés. De valahogy azért mégiscsak túl kell élni ezt a január-februári időszakot. A nagy vacogásban úgy döntöttem, hogy bevetem a hideg legnagyobb ellenszerét, a tűzforró, "mindentbele"…

Tovább
süti beállítások módosítása