Utolsó napomat töltöttem Hollandiában, és úgy döntöttünk a kisöcsémmel, hogy lógós napot tartunk. Sokáig alvás, lustizás, mozizás, és egy jó hideg Coca Cola Hága napsütötte főterén. Mindenféle extra süteményötlettel előrukkoltam, ami ideális lenne eme csodás reggelre, de a gyerekek az egyszerűség…

Ennek a receptnek az alapjait még Algériában tanultam. A bárány náluk mindennapos eledel az asztalukon, így már tökéletessé fejlesztették az elkészítését. Eredetileg Harerának hívják, és inkább a leveshez áll közelebb.Kicsit módosítottam rajta, és inkább úgy döntöttem, hogy egy sűrűbb szószos…