Ez egy nagyon egyszerű, laktató és tartalmas fogás. Hogy miért kapta pont ezt a nevet? Jó kérdés. Az olasz mondavilágban több magyarázat létezik rá. Itáliában bizony minden ételnek legalább 20 különböző legendája van. Már csak Isten tudja, hogy melyik a valós. Régen a…

Bár már beköszöntött az ősz, azért még érdemes kicsit visszakacsintani a nyárba, és kihasználni a jóidőt arra, hogy minél többet töltsünk a szabadlevegőn. Ennek egyik kiváló módja a grillezés. De, hogy ne kelljen sokat álldogálni a tűz mellett, érdemes hallal próbálkozni.  Két hete Nájemi…